А у вас есть секретный рецепт на случай внезапных гостей? У меня это шоколадные маффины. Готовятся они сверхбыстро и получаются безумно вкусными. Рецепт не пп, совсем не пп :)
Понадобится:
- 3 яйца
- 1/2 стакана сахара
- плитка шоколада
- 100 гр. масла
- 2 ложки муки
- 1 ч. ложка разрыхлителя
В общей сложности на приготовление десерта уходит полчаса. В миске взбить яйца с сахаром. Тем временем в водяной бане растапливаются шоколад с маслом. Перемешать две смеси и добавить муку с разрыхлителем. Содержимое разлить по формочкам и поместить в разогретую до 200С духовку на 15-20 минут. По желанию, перед тем как отправлять маффины в печь, можно добавить в тесто кусочки шоколада, орехи или курагу.